水稻品种龙粳3007由黑龙江省农业科学院佳木斯水稻研究所育成。该品种以龙花01-501为母本、龙粳26为父本杂交，后经系谱法选择育成。2019年审定推广，2016年6月13日已申请植物新品种权，正在审查。该品种主茎10片叶，椭圆粒型，株高91厘米左右，穗长14.8厘米左右，每穗粒数85粒左右，千粒重27.5克。
品质分析结果：出糙率81.1%，整精米率68.6%，垩白粒米率5.5%，垩白度2.2%，直链淀粉含量（干基）18.92%，胶稠度75.5毫米，食味品质85分，粗蛋白（干基）7.34%，达到国家《优质稻谷》标准二级。三年抗病耐冷鉴定，其田间抗性好。三年抗病接种鉴定结果：叶瘟5级，穗颈瘟1～5级。三年耐冷性鉴定结果：处理空壳率3.00%～16.15%。
2016―2017年全省区域试验平均公顷产量9025.6公斤，比对照品种平均增产6.6%。2018年参加全省生产试验平均公顷产量9322.1公斤，比对照品种龙粳47增产7.2%。适宜≥10℃活动积温2200℃地区种植。该品种适合在同江、抚远、绥滨、黑河等市（县）及建三江管局、宝泉岭管局北部农场等我省第四积温区种植，米质优，产量高，秆强，应用前景看好。
