长白25由吉林省农业科学院水稻研究所育成，以保丰二号为母本，吉2000F29（超产二号/ 吉89—45）为父本杂交，经混合系谱法育成。2011年通过吉林省农作物品种审定委员会审定，审定编号为吉审稻2011001。株高105.3 厘米，株型紧凑，分蘖力强，剑叶上举，茎叶绿色，每亩有效穗数24.4 万。谷粒椭圆，颖及颖尖黄色，几无芒，千粒重26.3 克。穗长18.1 厘米，略半弯穗型，平均穗粒108.3 粒,，结实率90.2%。糙米率83.3%、精米率74.8%、整精米率69%、粒长5.2 毫米、长宽比1.8、垩白率8%、垩白度0.4%、透明度1 级、碱消值5.5 级、胶稠度80 毫米、直链淀粉含量17.2%、蛋白质含量6.7%。米质符合农业部二等食用粳稻品种品质规定要求。苗瘟中抗，叶瘟中抗，穗瘟中抗，纹枯病中抗。中早熟品种。生育期131 天，需≥10℃积温2650℃。吉林省区域试验平均公顷产量8577.3 公斤，比对照品种长白9 号增产6.1%。生产试验平均公顷产量8742.0 公斤，比对照品种长白9 号增产4.8%。适宜吉林省吉林、长春、白城、松原、延边、四平、通化等中早熟稻区种植。
